Sumbangan 15 hb September 2024 – 1 hb Oktober 2024 Mengenai pengumpulan sumbangan

Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Main
Технология пивоваренного и...

Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Дусаева

0 / 0

Sukakah anda buku ini?

Bagaimana kualiti fail ini?

Muat turun buku untuk menilai kualitinya

Bagaimana kualiti fail yang dimuat turun?

Лабораторный практикум состоит из 11 лабораторных работ по
анализу качества сырья,полупродуктов и готовой продукции. Каждая
работа включает теоретическое изложение материала, описание методики
проведения опытов и задания.

Bahasa:

russian

Halaman:

56

Fail:

PDF, 416 KB

IPFS:

,

russian0

Baca dalam Talian

Penukaran menjadi sedang dijalankan

Penukaran menjadi gagal

Mungkin anda berminat

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Владимирова — Биохимия

Гамаюрова В. С., Ржечицкая Л. Э., Зиновьева М. Е., Закиров Р. К., Казан. гос. технол. ун-т — Общая биотехнология

Берестова А. В. — Оценка качества сырья для производства продуктов функционального назначения

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Булгаков Н. — Производственный и лабораторный контроль солодоращения и пивоварения

Чукмасова М. — Технология и оборудование пивоваренного производства

Колпакчи А.П. и др. — Достижения в технологии солода и пива. Интесификация производства и повышение качества.

Веселов И., Чукмасов М. — Технология пива.

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах.

Котик О. А., Королькова Н. В., Колобаева А. А., Панина Е. В. — Технология бродильных производств

Белкина Р.И., Губанова В.М., Губанов М.В. — Технология производства солода, пива и спирта: учебное пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 1

Линтнер-Г.Люерс — Основы пивоварения

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Баланов П.Е. — Технология бродильных производств

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах

Булгаков Н.И. — Биохимия солода и пива

Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. — Основы технологии пива

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Рожнов Е.Д. — Технология солода

Романенко Е.С., Струкова В.Е., Берлева М.В. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Даниловцева А.Б., Жуковская С.В., Славская И.Л. — Технология пива и безалкогольных напитков. Часть 1

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Столяров Юрий Николаевич — О месте под солнцем и борьбе за научную истину (в продолжение одной дискуссии)

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Дусаева — Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Владимирова Е.Г., Кушнарёва О.П. — Биохимия : Методические указания к лабораторному практикуму

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Лебедева — Технология кондитерских изделий

Лебедева Н. Н. — Технология кондитерских изделий (160,00 руб.)

Баланов П.Е — Технология бродильных производств

Istilah utama